20 de junio de 2024

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Comer iguanas verdes es legal en Taiwán

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Combatir una invasión de iguanas verdes en el sur de Taiwán sirviendo su carne es legal, ya que el animal no es una especie protegida, pero la práctica podría no ser saludable, dijeron las autoridades el miércoles 2 de diciembre.

Los reptiles invasores han dañado los sistemas de riego en el condado de Pingtung, y una campaña que ofrece recompensas para quienes atrapan a los animales resultó en 5.480 en solo nueve meses.

Recientemente apareció un anuncio en Facebook que ofrecía carne de iguana, con 10 personas registrando pedidos, informó CNA. Si bien los expertos desaconsejan hacer de los animales un manjar gourmet debido a los parásitos y otros riesgos para la salud, la práctica en sí no es ilegal, dijo la Oficina Forestal.

Si bien las lagartijas no están protegidas, cualquier persona que las críe para obtener su carne debe registrarse con el gobierno local. Una violación de esa regla podría incurrir en una multa de entre NT $ 10,000 (US $ 350) y NT $ 50,000, dijo la Oficina Forestal.

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